KIOMAT - Reifung & Veredelung

• -          verstärkt die Haltbarkeit

• -          erhöht die Ausbeute

• -          erzeugt eine hervorragende Fisch-Konsistenz

• -          gewährt die Aktivierung der heringseigenen Enzyme

• -          schafft die Möglichkeit den Natriumchlorid-Gehalt zu senken, ohne die Haltbarkeit zu beeinträchtigen

• -          verbessert die Wasserbindung im Produkt

KIOMAT - Reifung & Veredelung - ist vollkommen wasserlöslich.

_{Alle anwendungstechnischen Beratungen, Auskünfte oder Empfehlungen erfolgen nach bestem Wissen. Da die Anwendungsbedingungen nicht von uns kontrolliert werden können und außerhalb unseres Einflusses liegen und ihre Gegebenheiten nicht sämtlich vorhersehbar sind, können schriftliche und mündliche Hinweise, Ratschläge und die in diesem Merkblatt enthaltenen Angaben nur unverbindlich erteilt werden.}