KIOMAT KON Artikel-Nr.: 8604
KIOMAT KON ist eine Additionsverbindung von konservierungsstofffreien Säuerungsmittel in flüssiger Form.
KIOMAT KON wirkt:
- komplexbildend
- antioxidativ
- farbstabilisierend
- geruchshemmend
- pH-regulierend
- konservierend
- vitaminstabilisierend
Aussehen: Klar, leicht viskose, farblose bis leicht gelbliche Flüssigkeit.
Geruch: Charakteristisch, geruchslos bis schwacher, nicht unangenehmer Geruch.
Geschmack: Säuerlich
Löslichkeit: In jedem Verhältnis mit Wasser mischbar.
Reinheit: Entsprechend Zusatzstoffverkehrs-VO Lebensmittelqualität.
- Chloride max. 150 ppm
- Sulfate max. 300 ppm
- Blei max. 5 ppm
- Zink max. 2 ppm
- Eisen max. 250 ppm
- Calcium max. 250 ppm
Deklaration: Säuerungsmittel
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